令和3年南魚沼産コシヒカリ白米(真空パック)5kgx5=25kg「min-25h」ご贈答用にも備蓄米にも最適

冷めてもなお旨い!
粘り、つや、味わい、求められる美味しさは、ここに集約されています。ご贈答としても家族みんなで味わえるお米ですから、贈られた方の御心使いが伝わります。
この南魚沼産コシヒカリでお母さんの愛情いっぱいに握られた「おにぎり」は天下一品のごちそうですね。

炊きたては、香り立つ風味にふくよかな食感、、冷めてもお口にジワ〜っと広がる甘さは1粒1粒が実力を見せつけてくれます。
この上品で艶やかな口当たりをどうぞご賞味ください。鮮度そのままギュと閉じ込めた真空パックでお届けいたします。

南魚沼産コシヒカリを育てた生産者の思いと美味しさを純度100%、鮮度長持ち「真空パック」でお届けいたします。5kgx5=25kg。

魚沼地方のような山間部の温度変化の激しい環境で育ったお米には旨くなる訳がありました。

お米は「ヌカ層」の中に守られて「胚乳」があります。
とかく嫌われそうなイメージのヌカですがアミノ酸が多く含まれるヌカは美味しさの秘訣!
「美味しい」と言われるお米はお米の内側の胚乳にヌカが浸透しているからだと言う事が県中央研究所の調べで明らかにされています。
しかも、温度変化の激しさが幸いして、デンプンが多くなり甘くなります。
さらにデンプンの細胞が大きくならないため、細胞膜が炊飯時にも壊れにくいとのことです。
なるほど!美味しい訳ですね〜

さらに、お粥にするととろける旨さが引き立ちます。

~~~真空パックって何が良いの?(サンソカットパック)~~~

「テツが酸素を吸収してサビる」…事を利用して、米袋から安全に酸素を無くして酸化を防ぐ方法です。

薬品を入れることが無いので、安全に米が酸素から受ける影響をとり除けます。
幅広い食品分野で長期間の「おいしさ」と「鮮度」の保持を可能にした方法です。

商品コード : min-25h
希望小売価格 : 17,250
価格 : 17,000円(税込)
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