令和3年魚沼産コシヒカリ白米(真空パック)5kgx5=25kg「uon-25h」

独特な粘りが持ち味の魚沼産コシヒカリです。
他産地では得られないその粘りと旨味、風味で日本穀物検定協会の食味ランキングで昭和46年から毎年最高評価の特Aに28年連続で格付され続けたのは新潟魚沼コシヒカリだけと言う快挙を成し遂げています。
まさに自他ともに認めるお米の横綱ですね。
ブランドへの信用は長年愛され続け、出来たのだと言う事は皆様もご存じな事、どうして長年愛されて来たのかと言うと、やはり美味しかったのでしょう、でも、たった一回食べただけでは長年の信用にはなりませんし、ブランド化する事なんかとても難しい事です。
そしてきっと、もう一度食べたいと思ってもらえた。
そして、もう一度食べてみると期待通りに「うまい」と舌鼓を打たせてくれたのでしょう。
やはり知ってしまうと、他の人に教えたくなってしまうものです。
そして、ほとんどの日本人はお米を食べる事から、誰もが喜んでくれる贈り物となり、贈答品として、内祝やお中元、お歳暮に広く使われるようになったのです。ほとんどの日本人はお米を食べるという事実は贈り物として選ばれる大きな要素になったのは間違いないです。
贈られた方にも「うまい」と喜んで頂け、それが長年続いているのだと思われます。長年愛され続けて来た結果が、この魚沼産コシヒカリというブランド名を作り出して来たのですね。
雪解け水、肥沃な大地、太陽の恵み、魚沼の恵まれた風土で育った奇跡「魚沼産コシヒカリ」を、鮮度長持ち「真空パック」でお届けいたします。魚沼地方のような山間部の温度変化の激しい環境で育ったお米には旨くなる訳がありました。
お米は「ヌカ層」の中に守られて「胚乳」があります。アミノ酸が多く含まれるヌカは美味しさの秘訣!「美味しい」と言われるお米はお米の内側の胚乳にヌカが浸透しているからだと言う事が県中央研究所の調べで明らかにされています。
しかも、温度変化の激しさが幸いして、デンプンが多くなり甘くなります。
さらにデンプンの細胞が大きくならないため、細胞膜が炊飯時にも壊れにくいとのことです。
なるほど!美味しい訳ですね〜さらに、お粥にするととろける旨さが引き立ちます。ご贈答用にも備蓄米にも最適です。

商品コード : uon-25h
希望小売価格 : 17,250
価格 : 16,750円(税込)
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